瀬戸内の新鮮な鮮魚を丁寧にほぐし身にし 江田島産の味噌から仕込んでいます。 味噌+わさび、味噌+刻み海苔、味噌+梅肉（*酸味を加えるのも面白いです） 少し硬めの味噌なので和えるよりは焼き物、揚物の上に乗せて お召し上がりいただくのが良いです 栄養成分（100gあたりの目安） エネルギー　250Kcal 水分　　　　　 36.1g たんぱく質　　 11.8ｇ 脂質　　　　　 5.2ｇ 炭水化物　　　38.9ｇ 灰分　　　　　　 8ｇ ナトリウム　 2900ｇ 食塩相当量　　　7.4ｇ 　　　 　

商品名 「江田島産 炙りさわら（サワラの炙り刺身）」 商品説明 江田島の豊かな自然環境で育まれた、鮮度抜群のさわらを使用。適度に脂がのった身を香ばしく炙り、旨味を引き出しました。お刺身としてそのままお召し上がりいただけますが、軽く温めても風味が増します。刺身醤油やポン酢との相性も抜群です。 原材料 魚：さわら（江田島産） 食塩（炙り用） 食用油（仕上げ用） 内容量 約250g 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 賞味期限 製造日より180日（ラベルに記載） アレルギー物質 さわら（魚） 原産地 広島県江田島市 栄養成分（100gあたりの目安） エネルギー：161kcal たんぱく質：20.1g 脂質：9.7g 炭水化物：0.1g 食塩相当量：0.2g

商品名 「江田島産 炙りさわら（サワラの炙り刺身）」 商品説明 江田島の豊かな自然環境で育まれた、鮮度抜群のさわらを使用。適度に脂がのった身を香ばしく炙り、旨味を引き出しました。お刺身としてそのままお召し上がりいただけますが、軽く温めても風味が増します。刺身醤油やポン酢との相性も抜群です。 原材料 魚：さわら（江田島産） 食塩（炙り用） 食用油（仕上げ用） 内容量 約300g 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 賞味期限 製造日より180日（ラベルに記載） アレルギー物質 さわら（魚） 原産地 広島県江田島市 栄養成分（100gあたりの目安） エネルギー：161kcal たんぱく質：20.1g 脂質：9.7g 炭水化物：0.1g 食塩相当量：0.2g